Korunk egyik legnagyobb problémája a táplálkozás területén, hogy nem képes meggátolni az egyre növekvő túlsúlyos társadalom kialakulását, amely jelentősen növeli számos betegség kialakulásának kockázatát is.

Elképesztő mennyiségű élelmiszer-többlet, széleskörű kínálat. Ezek hatására szinte lehetetlen eligazodni abban, hogy mi az ami testünk számára lényeges és egészséges. Az interneten megtalálható információk zöme fals információt tartalmaz, ezekre tökéletes példa az a rengeteg, különböző fogyókúra és divatdiéta.
Mindezen diéták és fogyókúrák a legnagyobb részt önsanyargatások, melyek frusztrációval, energiaszegénységgel, idegességgel járnak együtt, és hosszútávon nem tarthatók. Mi a helyzet akkor, ha véget ér a kúra? Újra előjönnek a régi szokások és minden kezdődik elölről.

A megfelelő táplálkozás megtervezése mély és specifikus ismereteket igényel és igencsak időigényes feladat, nemcsak a hétköznapi embereknek, de a sportolók számára is egyénileg nehezen kivitelezhető. A hozzánk forduló szabadidős- és versenysportolóknak az egyéni szükségletek figyelembe vételével állítok össze rövidebb-, vagy hosszabb távra szóló, személyre szabott sportágspecifikus étrendeket.